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华理第一食堂即将开业!80名试吃达人征集令来啦!

  • 更新日期 - 2019年11月01日 17:21

走过路过不要错过

大家期待已久的

徐汇校区第一食堂

马上就要开业啦

是不是已经按捺不住激动的心情

想要将一食堂美食一网打尽

华理第一食堂即将开业!80名试吃达人征集令来啦!

不用急,先跟小编一起

到崭新的第一食堂现场看看吧

一食堂概况

在基建处、后勤保障处的合作建设下,徐汇校区第一食堂很快就会与广大师生见面啦~

根据规划,新的第一食堂共有5层,其中1~3层为食堂,4~5层为办公场所。

一层建筑面积2701㎡,用餐座位498个,主营大众快餐,有面包房一个。一层提供早点、快餐、精品菜套餐、面条、特色点心、西点等服务。

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二层建筑面积2786㎡,用餐座位560个(另有露台座位30个),主营风味小吃,有两个中岛和一个半岛。二层提供香锅、铁板烧、面条、水饺、日韩餐饮、蒸菜、盖浇饭、油条汤包、熟食烧腊、粥、奶茶、果汁、水果、烘焙等。此外,二楼还有劳动教育基地和多功能用餐区。

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三层建筑面积2847㎡,用餐座位400个,中午作为教工食堂,早、晚餐和夜宵向全体师生开放。三楼有咖啡屋一间,供应咖啡等饮料;包房10个,提供桌餐服务。

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新食堂亮点

功能与定位

第一食堂将突破传统意义上的大学食堂的概念,着力建设集师生就餐、学习研讨、文化交流于一体的现代化大学食堂被子怎么把下面弄爽,使食堂成为兼具文化休闲功能的第三空间。

新食堂将为师生提供全天候的就餐服务,营业时间自6:30持续到23:00;食堂设有多个功能分区,其中学习区桌椅均设有电源插座,还设有为学生开展集体研讨及活动的场所,在劳动教育实践基地将开设特色餐饮课堂。

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环境与设施

一食堂外观采用现代化的设计理念,大面积的玻璃幕墙增加了空间的通透感;内部装修风格一层简洁大气,二层活泼多元,三层典雅别致;弓字形售餐流线与中岛的设计让师生近距离接触到美食制作过程,减少人流拥挤;所有桌椅均为实木材质,且可移动。

餐厅设有迎宾机器人、5D灯光投影等智能设备,大厅菜品信息全部用显示器展示,并提供公共卫生手部消毒终端。

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迎宾机器人

5D灯光投影

后厨设备

配备果蔬农药降解机、旋转餐线、收餐传送带、刀具消毒柜、切菜机、油烟罩灭火系统、自动油水分离器等设备。

旋转餐线

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花色与品种

食堂将提供本帮菜、淮扬菜、川菜、鲁菜、粤菜等多种菜系。既有上海早点“四大金刚”(豆浆、油条、栥饭、大饼),又有广东烧腊、老北京水饺、苏式面点、网红海鲜饭等特色菜品,同时继承和发扬华理传统菜肴,具体档口菜品将在近期推出。

更多惊喜

等待你来体验哦

华理第一食堂即将开业!80名试吃达人征集令来啦!

开业安排

1

第一食堂启用时间

一层:11月1日8:00试营业(中餐开始供应)。

二层:11月1日8:00试营业(中餐开始供应)。

三层:11月6日11:00试营业(中餐开始供应)。

2

其他食堂营业情况

友谊餐厅:11月6日起,提供大众快餐服务,不再提供桌餐服务。

第三食堂一层及桃李园教工餐厅:11月2日13:00起关停。

第三食堂二层:10月31日19:00起关停。

华林餐厅二层(原高知餐厅):11月9日起,不再作为高知餐厅使用,面向全体师生,提供点餐等服务。

3

第一食堂经营品种

试营业期间,一层供应早点、大众快餐、自选套餐、精品盖浇饭、汤面、水饺等。

二层供应特色早点、铁板烧、日韩餐饮、蒸菜、烧腊熟食、麻辣香锅、热干面、臊子面、水饺等。

三层中午仅面向教工开放,早、晚餐和夜宵向全体师生开放,供应大众快餐和面食等。

部分经营品种可能根据实际情况进行微调。

为了给大家

提供更好的用餐体验

10月31日(周四)

中午11:00~13:00

学校特意安排了试吃活动

现通过学校官微

以抽奖的方式招募

80名试吃达人

激动地搓搓小手

开始行动吧

注意哦

由于是试吃活动

只有获得“试吃券”的小伙伴

才能入场体验

不过也不用担心

就算没中奖

11月1日

试运营就开始啦

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活动说明

1.扫描或长按识别上方二维码,参与徐汇校区第一食堂试吃抽奖活动,并将本文转发至朋友圈(保存至领奖当日)。

2.本次活动中奖名额为80个,每人可获一张10月31日当天中午的“试吃券”(仅限一人使用)。

3.本次活动开奖时间为10月31日7:00。

4.开奖后,中奖人员请于10月31日7:30~10:00期间,到第一食堂一楼大厅正门入口处,凭相关中奖提示信息领取餐券。中午,师生可凭餐券到一食堂一、二层免费领取美食一份。

5.本次抽奖由微信小程序自动开奖,解释权归平台所有。

为更好地提升第一食堂服务品质,欢迎广大师生提出宝贵的意见、建议~

信息来源 | 后保处

图片、视频 | 党委宣传部李强

整理 | 华讯社

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投稿邮箱:newmedia@ecust.edu.cn

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原标题:《华理第一食堂即将开业!80名试吃达人征集令来啦!》

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